El paso a paso de la mermelada de kiwi casera

Ciudad de México.- La mermelada de kiwi acompañará dulcemente a tus postres. Para prepararla, asegúrate de seleccionar las frutas bien maduras. Te aseguramos que el nivel de dificultad de la receta es mínimo.

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Ingredientes: 

• 800 gramos de kiwi maduro.
• 6 hojas de gelatina.
• 1 limón.
• 2 manzanas.

Paso a paso:

• Parte el kiwi en trozos pequeños. 
• Repite el paso anterior con las manzanas.
• Coloca la fruta en una cazuela con un limón partido por la mitad.
• Vierte un poco de agua en la cazuela y lleva a punto de ebullición.
• Revuelve constantemente por 40 minutos.
• Cuando la mezcla ya esté espesa, incorpora las hojas de gelatina hidratadas.
• Bate para que todo se integre a la perfección.