Familia
¿Tu hijo no come verduras? Con este sencillo truco las aceptarán con gusto
Después de muchos intentos, ¿ya no sabes cómo hacer que tu hijo coma verduras? No entres en pánico, un estudio científico reciente revela un truco simple y efectivo para lograrlo
Ciudad de México.- Sabemos que a los niños no les gustan las verduras. Son ricas en vitaminas, fibra y sobre todo imprescindibles para una dieta saludable, sin embargo, algunas verduras pueden ser el enemigo número uno de los niños. ¿Existe algún truco milagroso para conseguir su aprobación? En un estudio publicado en la revista científica Appetite , investigadores ingleses de la Universidad de Aston (Reino Unido) llegaron a la siguiente conclusión: una sonrisa facilitaría que los niños comieran vegetales verdes.
Para llevar a cabo su trabajo, los expertos buscaron la colaboración de 111 niños de cuatro a 11 años. El grupo tuvo que ver varios videos en los que aparecían adultos consumiendo brócoli. En un primer video, los adultos comían estos vegetales verdes con una sonrisa, mientras que en un segundo video mostraban una expresión facial neutra. ¿Cuáles fueron los resultados? Los niños expuestos a videos de adultos comiendo vegetales verdes fueron más receptivos a comer brócoli que otros niños.
"Nuestros resultados sugieren que observar a otras personas disfrutando de una verdura que normalmente no les gusta puede aumentar el gusto y el consumo de brócoli crudo por parte de los niños. Disfrutar comiendo verduras puede fomentar una alimentación más saludable en los niños", explica Katie Edwards, psicóloga .
Más trucos:
- El plato juguetón
La presentación es clave. Un plato poco atractivo lo desanimará rápidamente a probarlo. Para empezar, apuesta por un plato que le guste a tu hijo, con sus personajes favoritos, por ejemplo. Así, se sentirá más confiado. Luego, adopta ciertos códigos que pueda encontrar y que, a largo plazo, lo tranquilicen. Por ejemplo, equilibra el plato de la misma manera, para crear un hábito y un sentimiento de confianza. Luego trata de decorarlo, comenzando con el famoso volcán de puré de papas. Con un cortador de galletas puedes cortar o dibujar patrones originales en la carne, el pescado o ciertos alimentos que no sean demasiado duros.
- En sus platos preferidos
No hace falta hacer trucos, solo adaptar la receta. Si les gusta la lasaña, prueben la versión de espinacas. Si prefieren la pizza , juega la carta de la pizza primavera , con alcachofas o hermosas verduras de temporada. La clave es ser sutil. En cuanto a la hamburguesa, es muy fácil añadirle verduras.
Fuente: Todo para Ellas
