Consiente tu paladar con ayuda de esta deliciosas galletas de leche condensada para endulzar el día

Ciudad de México.- Sin duda alguna las galletas son uno de los postres preferidos por excelencia, ya su sabor es extremadamente delicioso, pero además son sencillas de preparar por lo que en definitiva es buena idea innovar en su preparación para que puedas explicar nuevas experiencias culinarias, como por ejemplo añadirle leche condensada.

La leche condensada suele ser un elemento muy dulce y delicioso el cual funciona como un complemento de muchos postres, tales como las fresas con crema, los helados, los pasteles, hotcakes, waffles, entre muchos otros, sin embargo, pocas veces es tomado como un elemento principal, sin embargo, al darle un papel protagónico las cosas cambian mucho pues puedes disfrutar de todo su sabor, el cual es mucho más intenso de lo que te pudieras imaginar.

Las galletas de leche condensada son únicamente para las personas que suelen tener un paladar a fin a los sabores muy dulces, así que si no sueles ser fan de este tipo de sensaciones lo mejor que puedes hacer es preparar este tipo de postres para las personas que más amas, pues sin duda alguna, esto es un regalo para el corazón y para el estómago.

Lo mejor de este tipo de galletas y de preparaciones es que no necesitas ser una experta en repostería, pues se trata de una receta bastante sencilla, la cual puede hacer cualquier persona de manera sencilla; aprende a prepararlas con este paso a paso.

Necesitas:

• 180 gramos mantequilla 
• 150 gramos de leche condensada 
• 250 gramos de harina

Paso a paso:

1.En un recipiente bate la mantequilla hasta que se acreme, es decir hasta que sea demasiado moldeable.

2.Añade la leche condensada y mezcla nuevamente.

3.Incorpora con mucho cuidado la harina de manera envolvente para evitar cualquier tipo de grumo.

4.Refrigera la masa por al menos 10 minutos.

5.Forma pequeñas bolitas con la masa y aplástalas un poco.

6.Hornea por 15 minutos y listo.

Antes de consumir estas galletas es importante que dejes que se enfríen, ya que no solo te puedes quemar, sino porque además al comerlas calientes es posible que los sabores no estén 100 por ciento asentados, así que si quieres que este postre sea la mejor experiencia del día lo mejor es que esperes unos minutos antes de probarlas.

Lo mejor de todo, es que con estas recetas puedes aprovechar aquellos ingredientes que suelen dejarse olvidados en el refrigerador como es el caso de la leche condensada, la cual debido a que solo se ocupa en ciertos momentos, lo que significa una gran manera de aprovechar todos los productos que se compran en casa. 

Fuente: Todo para ellas