Receta fácil: Prepara este delicioso pastel de tres leches en vaso y consiente tu paladar

Ciudad de México.- Sin duda alguna los postres son una de las mejores preparaciones ya que son dulces, lo cual hace que tú paladar disfrute de un sabor exquisito el cual dura por mucho tiempo en tu sistema, alegrando el día, debido a que el azúcar suele tener un efecto en las emociones al liberar endorfinas, hormonas dedicadas a la felicidad y al placer, por lo que si tienes un mal momento hay muchos platillos de este estilo que serán de gran ayuda.

Aunque sean deliciosos, muchas personas suelen huirles por sus ingredientes, sin embargo, al hacerlo de manera casera siempre es mucho mejor para tu salud, pues de esta manera tienes mejor control de las cantidades, lo cual es de gran ayuda para reducir las calorías o los carbohidratos, pero esto en realidad no debería importar, pues un postre se hace para disfrutarse.

En este sentido, no hay nada mejor que disfrutar sin miedo de los postres, que con uno muy tradicional, el pastel de tres leches, el cual en esta versión serán tan fácil de preparar que no necesitas ser una experta en repostería para crear un platillo dulce que consienta tu paladar.

Necesitas:

• Tres Claras
• Tres Yemas
• Media taza de Azúcar
• Media taza de Leche
• 110 gramos de Harina.
• Una pizca de Sal
• Esencia de vainilla
• Dos cucharadas de Aceite
• Una cucharadita de Polvo para hornear
• Dos tazas de Fresas
• Dos tazas de Crema para batir
• Tres cuartos de taza de Azúcar glass
• Una taza de Leche
• Una taza de Leche condensada
• Una taza de Leche evaporada

Paso a paso:

1. Bate las claras de los huevos.

2. Mezcla las yemas con azúcar, la leche, el aceite, la sal y la esencia de vainilla.

3. Agrega la harina y el polvo para hornear 

4. Añade las claras

5. Extiende la mezcla en un recipiente y hornea a 180 grados por 40 minutos.

6. Llena un vaso con un poco del pan recién hecho. 

7. Pica las fresas.

8. Monta la crema para batir.

9. Mezcla los dos tipos de leche y vierte sobre el pan.

10. Decora con crema y fresas. 

Fuente: Todo para ellas