Añádele un poco de sabor a la tapioca al hacer esta versión con licor de café

Ciudad de México.- La tapioca se hizo famosa en los recientes días gracias a la popularización de bebidas como el bubble tea, el cual es sin duda alguna una de las preferidas de los últimos tiempos, sin embargo, siempre se le puede poner un toque extra de sabor a las cosas, como en esta versión de licor de café.

Lo mejor de todo es que se trata de una preparación sencilla que puedes añadir en tus bebidas preferidas o también consumirla como un postre para después de la comida como se hace de manera tradicional en muchos países como México, Tailandia entre otros; sigue este paso a paso.

Necesitas:

• Una taza de tapioca
• 180 gramos de queso crema 
• Media lata de leche condensada 
• Media taza de leche 
• 60 mililitros de licor de café 
• 90 gramos de azúcar 
• Dos tazas de agua 

Paso a paso:

1. Cocina la tapioca en una olla con agua y espera a que cambie de color.

2. En la licuadora añade el queso crema, la leche condensada, la leche normal, el azúcar y el licor de café.

3. Escurre la tapioca.

4. En un recipiente añade la tapioca y la mezcla de licor de café.

5. Revuelve y listo.

Fuente: Todo para ellas