¡Salud! Celebra el 5 de mayo con un sabroso mezcal de piña enchilada

Ciudad de México.- Cada 5 de mayo se conmemora un año más de la Batalla de Puebla, una fecha histórica en la que el ejercito mexicano triunfo en la segunda intervención francesa, por lo cual se trata de un día de fiesta.

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Aunque este momento es celebrado en Estados Unidos con mayor frecuencia, nada mejor que unirte a la fiesta con este delicioso cóctel.

Necesitas:

• 25 mililitros de Jugo de Piña.
• 10 mililitros de Jugo de limón.
• 35 mililitros de Mezcal.
• Piña en cubos.
• Hielo.
• Sal.
• Chile en polvo.

Paso a paso:

1. Escarcha un vaso con jugo de limón, sal y chile en polvo.

2. En la licuadora añade el jugo de piña, el mezcal, un poco de chile, el jugo de limón, el hielo y mezcla.

3. Sirve y decora con piña en cubos.

¡Salud!

Fuente: Gastrolab