Perfectas para la hora del snack: Paletas heladas de yogurt con moras

Ciudad de México.- Recetas de paletas heladas hay muchas, lo que las diferencia son los ingredientes que se usan para su preparación. En este caso, estas paletas de yogurt y moras resultan ser muy ricas porque se les añade un poco de limón para darle un toque acidito.

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Estas paletas resultan ser un postre o un snack muy rico para chicos y grandes, además, estas resultan ser saludables porque llevan moras y yogurt griego en su preparación. Toma nota de lo que vas a necesitar para su preparación.

Ingredientes

• Cáscara de un limón
• Un cuarto de taza agua
• Un cuarto de taza azúcar
• Un tercio de taza de moras azul
• 1 taza yogurt griego sabor miel
• 1 taza de zarzamoras

Preparación

• En una olla pon el agua con el azúcar y calienta a fuego medio-alto hasta que hierva. 
• Enseguida añade la cáscara del limón y la mora azul. 
• Usa un tenedor para deshacer las moras, deja hervir a fuego lento por 5 minutos.
• Cuela la mermelada y deja enfriar.
• En un recipiente combina el yogurt y la mermelada.
• Vierte la mezcla en los moldes para paleta y decora con zarzamoras.
• Pon los palitos de paleta y llévalas al congelador.
• Puedes disfrutar al día siguiente.

Fuente: The Sweet Molcajete