Cómo
Prepara esta sopa de nopales y cuida de tu figura mientras disfrutas de su sabor
Cuida de tu figura y sigue la dieta con esta rica sopa de nopales la cual es tan sencilla de hacer que no podrás creer que su sabor sea tan espectacular
Ciudad de México.- Definitivamente uno de los ingredientes más saludables de todos los tiempos es el nopal, debido a que tienen una gran cantidad de nutrientes como la fibra, lo cual ayuda a cuidar la figura.
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Además de que es muy sano, su sabor es adaptable a todo tipo de platillos, por lo que esta sopa se convertirá en una de sus favoritas.
Necesitas:
- Media pieza de cebolla.
- Cuatro tazas de caldo de pollo.
- Dos ramas de epazote.
- Cuatro tazas de aceite.
- Media cucharada de sal.
- Cinco piezas de nopal.
- Cuatro piezas de chile morita.
- Tres dientes de ajo.
Paso a paso:
1. Corta los nopales en tiras y cocínalos en agua hirviendo con sal por 10 minutos.
2. En una olla con aceite fríe los chiles morita y retira.
3. En la misma olla fríe los ajos y la cebolla.
4. Añade los chiles, el copal, el caldo de pollo, el epazote y cocina por 30 minutos.
5. Sirve
Fuente: Gastrolab
