Cómo
Carlota de plátano: Una sugerencia increíble para la merienda que no debes dejar pasar
Esta carlota de plátano es de lo mejor para compartir en la hora de la merienda; no dejes que se te vaya y aprende a prepararla
Ciudad de México.- Si de soluciones rápidas y sencillas se trata para satisfacer un antojo o para acompañar tu merienda esta magnífica carlota de plátano es la solución.
La carlota es un postre que suele hacerse con soletas, pero ahora será con una galletas conocidas por todos y lo mejor es son muy baratas. Así que no hay excusa para no preparar este este postre frío de plátano con un toque de canela.
Ingredientes
- 1 tubo y medio aproximadamente de galletas María
- 180 mililitros de leche condensada
- 500 gramos de natilla sabor vainilla
- 200 mililitros de leche evaporada
- 3 plátanos, semi maduros
Procedimiento
- Coloca una cama de galleta tipo maría al fondo de un refractario rectangular de preferencia.
- Corta los plátanos en rodajas medianamente gruesas.
- Intercala colocando una cama de rebanadas de plátano y otra de galletas. Continúa así hasta llenar el molde.
- Licúa la leche condensada, la natilla de vainilla preparada (si es de caja, hazla de acuerdo a las instrucciones del paquete) y la leche condensada.
- La mezcla no debe quedar ni muy líquida ni muy espesa.
- Vierte en el refractario, procura que bañe cada espacio del mismo.
- Al final puedes agregar una última capa de galleta. Plastifica el refractario y llévalo al congelador por 40 minutos o al refrigerador por 2 horas.
- Sirve helado, espolvorea con canela y azúcar glass.
Fuente: Kiwilimon
