¿Tirabas la cáscara del pepino? Ya no más; prepárala junto a esta agua de naranja y mango

Ciudad de México.- Los expertos recomiendan no deshacerse de la cáscara de las frutas, pues ahí se encuentran sus mayores propiedades y fibra. Sin embargo, algunos platillos sí requieren eliminarla; pero la opción es preparar otra alternativa. Aquí encontrarás cómo utilizar las cáscaras de pepino para una deliciosa agua con naranja y mango.

La bebida será preparada con la propia fibra de la naranja y la dulzura del mango; además, tendrá la de la cáscara del pepino, haciendo un inigualable combo saludable. No solo tiene beneficios para la salud, sino que es deliciosa y refrescante. Sin más, a continuación verás cómo prepararla.

Necesitas:

• 2 L de agua
• La cáscara de 1 pepino
• 1 naranja con cáscara
• Hojas de menta al gusto
• Néctar de mango

Preparación:

• Corta la naranja y conserva la cáscara, al igual que la del pepino
• Licúalos con los dos litros de agua y las hojas de menta hasta que la mezcla sea homogénea
• Cuélala y mantenla en el refrigerador
• Vacía el néctar de mango en una hielera y métela al congelador
• Cuando los cubos de mango estén listos, mételos en un vaso y sirve el agua de pepino
• Listo, tu refrescante agua estará lista

Fuente: Gastrolab