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Baja de peso: Científicos revelan un truco para manipular tu cerebro para combatir los antojos

Investigadores británicos creen haber encontrado un truco infalible que consistiría en manipular nuestro cerebro para evitar antojos de alimentos dulces, grasosos y salados
jueves, 9 de marzo de 2023 · 21:38

Ciudad de México.- Si hay algo que es particularmente difícil de manejar cuando se trata de perder peso, son los antojos de alimentos. Nuestro apetito insaciable por las cosas buenas hace que nos gustaría poder disfrutar durante todo el día de todos estos manjares que nos hacen parecer dulces. La mayoría de las veces, se trata principalmente de refrigerios poco saludables que son demasiado dulces, demasiado grasosos o demasiado salados. Por supuesto, no está prohibido romper y permitirse algunas pequeñas desviaciones, pero esto tampoco debería volverse recurrente, especialmente si deseas hacer la guerra a sus kilos de más y adelgazar. Pero entonces, ¿Cómo podemos luchar con éxito contra estos antojos incontenibles de bocadillos que a veces nos persiguen durante horas?

Investigadores británicos creen haber encontrado un truco infalible que consistiría en manipular nuestro cerebro. Cuando a una persona se le presentan dos opciones del mismo alimento, uno listo para comer y cualquier otro que requiera preparación antes de ser comido se sentirán naturalmente y sistemáticamente más atraídos por la primera opción. 

¿Cómo manipular nuestro cerebro para combatir los antojos?

Inevitablemente, cuando tienes un antojo, es hacia los alimentos ya cocinados a los que recurrirás para obtener satisfacción rápidamente. Instintivamente, nuestro cerebro nos pedirá este tipo de alimentos que aportan una sensación de seguridad y gratificación inmediata. Los estudios incluso han demostrado que cuando experimentamos antojos de alimentos, nuestro cerebro se vuelve más activo en regiones asociadas con el procesamiento de recompensas y la búsqueda de placer. También es por esta razón que es más probable que codiciemos ingredientes que estimulen la liberación de “hormonas de la felicidad”, como la dopamina y la serotonina.

El truco para luchar contra esta manipulación de nuestro cerebro consistiría, por tanto, en engañarlo recurriendo a alimentos listos para comer más sanos : palitos de verduras en lugar de patatas fritas, frutas secas u oleaginosas en lugar de pasteles dulces, un yogur griego en lugar de helado de chocolate, etc.

Fuente: Todo para Ellas