Wellness

No todos los alimentos van dentro del refrigerador; conoce cuáles son

Aunque no lo creas, las bajas temperaturas llegan a altera el sabor de algunos alimentos, también llegan a afectar sus propiedades
lunes, 7 de marzo de 2022 · 17:49

Ciudad de México.- La refrigeración es una buena forma de conservar más tiempo los alimentos, sin embargo, existen algunos alimentos que no deben ir directo al refrigerador ya que se ven afectados su sabor y sus propiedades nutritivas.

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Conoce cuáles son los alimentos que no deben ir dentro del refrigerador, aunque no lo creas son de los más comunes que tenemos en la nevera.

  • Chocolate. Este es muy común de meter al refrigerador ya que cuando hay altas temperaturas queremos evitar que se derrita, sin embargo, el frío forma una capa blanca en este y hace que su sabor cambié.
  • Jitomates. Al exponerse al frío, los jitomates cambian su sabor, aroma y textura.

  • Sandía y melón. Además de dejar su aroma dentro del refrigerador, estas frutas al estar a temperaturas bajas cambian muchísimo su sabor.
  • Huevos. Los huevos dentro del refrigerador pierden todas propiedades nutricionales, además su textura cambia mucho.

Fuente: El Universo