Alimentación 'plant based': Descubre los beneficios al aplicarse en personas con diabetes

Ciudad de México.- Una alimentación basada en plantas cuando es llevada de manera correcta puede ser un auxiliar en la pérdida de peso y masa corporal por ser rica en fibra, no contiene azúcares refinadas, ni productos procesados, rica en proteína vegetal, magnesio y antioxidantes.

Las grasas saturadas y el hierro son componentes que se relacionan con el estrés oxidativo y el aumento de resistencia a la insulina y una alimentación que se basa en plantas no contiene estos elementos.

Para las personas que padecen diabetes esta dieta podría quedarles perfecta, pero recuerda que si es tu caso o el de una persona cercana debes consultar primero a tu médico. 

Cuando se sufre de diabetes lo importante es enfocarse en la calidad de los grupos de alimentos y gracias a los hidratos de carbono que contiene esta dieta es de las mejores estrategias para llevar esta enfermedad, también puede ayudar a disminuir el consumo de medicamentos y dosis de insulina.

Esto es lo que aporta una dieta plant- based:

• Proteína vegetal: Fitonutrientes desinflamatorios
• Fibra: Favorece a la producción de ácidos grasos de cadena corta, por la microbiota intestinal
• Magnesio: Ayuda en el metabolismo para una mejor recepción de insulina
• Antioxidantes: Promueven la inhibición a la absorción de insulina

Fuente: Instagram @purahierbamx