Día Internacional de la Cerveza: Datos curiosos sobre esta deliciosa bebida

Ciudad de México.- La cerveza es una de las bebidas más populares en todo el mundo, razón por la cual desde el 2007 el primer viernes de agosto se tiene una celebración especial para este trago, el cual es perfecto para fiestas, reuniones pequeñas o simplemente para pasar un buen rato de relajación, además suele tener muchos beneficios, por lo que al consumirla de manera controlada, puede ser incluso buena para la salud pese a sus cantidad de alcohol.

La cerveza tiene una gran cantidad de vitaminas, es rica en potasio, sodio, entre otros nutrientes que hacen que se trate de una bebida buena para el cuerpo, pues previene las enfermedades del corazón, ayuda a tener huesos más sanos, fortalece la memoria, reduce el riesgo de desarrollar algunos padecimientos al fortalecer el sistema inmune, entre muchas otras cosas; conoce algunos datos interesantes sobre esta fascinante preparación.

• Es una bebida antigua

Hay registros de la primera cerveza desde hace miles de años en civilizaciones antiguas como la mesopotámica en el Oriente medio, sin embargo, en aquellos días, las personas la bebida del mismo recipiente, situación que en la actualidad no sucede con frecuencia gracias a la gran cantidad de envases como latas o botellas de vidrio existentes.

• Aparece en la biblia

Aunque la palabra cerveza no está escrita textualmente en los textos bíblicos, se hace referencia a esta bebida con la palabra shekar, con la cual le dan nombre al grano que le da origen a esta preparación alcohólica, además existen alguna congregaciones de monjes que la elaboran de manera artesanal 

• La primera cerveza comercial

Hoy en día la cerveza es una de las bebidas más populares, sin embargo, hace algunos años no todos tenían permiso de venderla, los primeros en hacerlo fue una compañía belga que tiene la primera licencia, con la que no solo obtienen autorización para su comercialización, sino que también obtuvieron los derechos sobre la fórmula de elaboración para que no fuera utilizada por otras personas.

Fuente: Todo para ellas