2 recetas que no conocías para preparar jugo verde; son una bomba de vitaminas y antioxidantes

Ciudad de México.- En el mundo acelerado de hoy nos vemos obligados a comer con prisa, estamos rodeados de todo tipo de productos nocivos que afectan negativamente a nuestro organismo. Sin embargo, cuánto nos cuidamos y si llevamos un estilo de vida saludable depende completamente de las elecciones diarias que hacemos. En el artículo de hoy, prestaremos especial atención a los beneficios de los jugos recién exprimidos y te daremos algunas recetas geniales de jugo verde que puedes preparar fácil y rápidamente en casa por la mañana y ¡llenarte de energía para todo el día!

El jugo verde es extremadamente rápido de preparar, ¡así que la falta de tiempo no es excusa para nadie! Además, los zumos recién exprimidos son la mejor fuente de vitaminas y minerales. Beber un vaso de jugo verde por la mañana te energizará y fortalecerá todos los sistemas de tu cuerpo. Sería difícil comer tantas verduras en su estado crudo, pero cuando extraes las más beneficiosas de ellas y se las das a tu cuerpo en una forma que se digiere fácilmente, no puedes evitar sentir un cambio positivo en ti misma. Por eso te ofrecemos algunas recetas. Puedes prepararlo con una licuadora o un exprimidor.

Jugo verde de col y pepino

Te ofrecemos una maravillosa receta de jugo verde saludable que contiene col y pepino como ingredientes principales. El jugo de col contiene vitamina C, vitamina K, yodo, calcio, magnesio, sodio y otras vitaminas importantes. Si consumes jugo de repollo regularmente, fortalecerás la inmunidad y apoyará el trabajo del sistema digestivo. Por otro lado, el pepino también es rico en vitaminas C, E y B, además de fósforo, azufre, potasio y magnesio. Su consumo acelera el metabolismo. ¡Aquí te mostramos cómo preparar esta bomba de vitaminas en minutos en casa!

Ingredientes:

• Tres hojas de col.
• ½ pepino con cáscara.
• ½ manzana.
• Tres hojas de menta.
• Un vaso de agua

¿Cómo hacer el jugo?

Lava muy bien todos los ingredientes. Corta la manzana, pero no le quites la cáscara (contiene muchas vitaminas beneficiosas). Luego corta el pepino en trozos pequeños y pon estos ingredientes en una licuadora/exprimidor. A continuación, agrega las hojas de menta, el repollo enjuagado y un vaso de agua. Si usas una licuadora, deja que todo se mezcle hasta que esté suave. Bebe el jugo inmediatamente sin colarlo para que sea lo mejor posible para ti. Si lo deseas, puedes agregar algunos cubitos de hielo.

Jugo saludable con espinacas, pera y apio

Esta saludable receta de jugo verde para el desayuno es rica en muchos nutrientes, ¡y tu cuerpo te lo agradecerá si se lo das! El jugo de espinaca contiene muchos elementos beneficiosos como calcio, magnesio y hierro. También es rico en vitaminas C, E, A, B9, K y betacaroteno. El jugo de espinacas frescas también contiene antioxidantes. También incluimos pera, no solo para mejorar el sabor del jugo, sino también porque contiene muchas sustancias biológicamente activas. Los azúcares simples contenidos en la fruta tienen un alto valor energético. 

Ingredientes:

• Dos tazas (60 gramos) de espinacas tiernas.
• Un pepino (con cáscara).
• Una pera.
• Dos tallos de apio.
• Un puñado grande de perejil.
• Una cucharada de jugo de limón.
• Miel (opcional).

¿Cómo se hace?

El jugo es extremadamente fácil de hacer. Para hacerlo, prepara todos los ingredientes enumerados. Lávalos con agua corriente y sécalos con toallas de papel. Cortar el apio, el pepino y la pera en trozos grandes. Agrega todos los ingredientes a la licuadora/exprimidor e incorpora unas cucharadas de miel o jarabe de arce si lo desea. Vierte un poco de agua potable para ajustar el grosor del jugo a tu gusto. Consumir inmediatamente y servir con cubitos de hielo (opcional).

Fuente: Todo para Ellas