Postres

Prepara esta deliciosa gelatina de vino para deleitar el paladar de tus seres queridos son su sabor

Esta deliciosa gelatina de vino es ideal para lograr mostrar tu experiencia en la cocina de manera fácil y sobre todo deliciosa al deleitar el paladar de todos tus seres queridos
viernes, 14 de abril de 2023 · 17:14

Ciudad de México.- En definitiva saber preparar postres te abre las puertas y el corazón de mucha personas, por lo que se trata de las recetas más codiciadas, así que en este sentido, una de las cosas más importantes es conocer algunas preparaciones que te ayuden a salvar cualquier momento, además la buena fortuna es que en este tipo de alimentos ser un experto no cuenta como requisito esencial.

Aunque hay una gran cantidad de recetas que pueden ser muy complicadas, en el mundo de los postes como es el caso de la repostería de pasteles, galletas, entre otros, también hay algunas opciones que son mucho más sencillas, cómo es el caso de las gelatinas, las cuales son ideales para cualquier momento, además de que son de agrado de casi todas las personas, pues una de sus grandes ventajas es que se adapta al paladar de cualquier persona. 

Las gelatinas además de ser muy fáciles de preparar, también tienen el gran beneficio de poder prepararse de una gran cantidad de maneras, sabores y estilos, por lo que es difícil no encontrar alguna versión que te guste, ya que pueden ser de agua, de leche, con fruta, combinarse con pasteles e incluso de licores como el tequila, la cerveza y hasta el vino, haciendo que sea un postre rico en cualquier momento.

Las gelatinas son sin duda un postre que todo el mundo debe saber preparar tanto en sus versiones clásicas como el limón, la vainilla, la grosella, entre otros, también es necesario que sepas cómo darle tu toque especial como con ayuda de algunas opciones un tanto descabelladas, como es el caso del vino tinto, el cual le dará a esta preparación, un toque único y especial que además no es complicado de lograr.

gelatina de vino
Esta gelatina de vino tinto es ideal para disfrutar de un postre exquisto. Foto: Pinterest

Necesitas:

  • 750 ml de vino tinto
  • 35 gramos flor de jamaica
  • 750 ml de agua
  • 400 gramos azúcar
  • 50 gramos grenetina en polvo sin sabor

Necesitas:

1.Lava y desinfecta la flor de jamaica.

2.Hidrata la grenetina en poco más de la mitad del agua.}

3.En el resto del agua hierve la jamaica por 15 minutos..

4.Retira del fuego y cuela para obtener solo el líquido

5.Añade en un recipiente el agua de jamaica, el azúcar, la grenetina y mezcla.

6.Deja enfriar un poco y añade el vino tinto.

7.Vierte en un molde engrasado y refrigera por al menos dos horas.

8.Cuando cuaje desmolda y sirve

Esta gelatina también puede ser una preparación para toda la familia, lo único que debes hacer es evitar el uso del vino tinto, pero en esta versión sería un rico postre de jamaica, lo cual además de delicioso es saludable y apto incluso para quienes siempre se la viven a dieta, pues sus calorías son mínimas, así que sin duda alguna es la opción para todo el mundo.

Fuente: Todo para ellas