Refresca tus días esta primavera con ayuda de este delicioso pastel helado de rutos rojos

Ciudad de México.- Sin duda alguna un delicioso postre nunca se le niega a nadie, por lo que es una buena idea saber preparar algunos que no solo sepan delicioso, sino que además tengan una funcionalidad como por ejemplo, ser refrescantes, lo cual sin duda alguna sería de mucha ayuda durante la primavera, por lo que preparaciones como este pastel helado de frutos rojos será lo mejor en tu recetario, pues además de delicioso, es demasiado sencillo de hacer

Además una de las grandes ventajas es que podrás disfrutar en este postre, algunas de las frutas de temporada, por lo que sin duda alguna además de ser una preparación deliciosa, también se trata de algo que brindarà ciertos nutrientes como vitaminas y minerales que ayudan a la salud cerebral, a la cardiaca, a la estomacal y en general a todo el cuerpo por lo que es importante que sepas como comerlas de manera deliciosa.

Una de las mejores noticias sobre este postre es que no necesitas ser un experto en repostería, pues aunque en el nombre se infiera que es un pastel, la realidad es que para esta receta nada se homea, sino que en su lugar se congela, por lo que no tendrás que estar preocupada o preocupado por el tema de la cocción, así que todo el mundo puede hacer este postre, incluso quienes no tienen experiencia cocinando.

Preparar este pastel de helado es ideal para que consista a tu familia y sobre todo a ti, así que sin duda alguna será uno de tus preferidos, en especial debido a que puedes quitar o poner la cantidad de frutos que desees o las piezas que no tes fascinen, conoce como es la receta

Necesitas:

• 140 gramos de galletas sabor vainilla. Media taza de mantequilla derretida.
• Una taza de fresas.
• Una taza de frambuesas.
• Un litro de helado de fresa.
• Dos tazas de crema ácida,
• Una cucharada de azúcar

Paso a paso

1.Intura las galletas hasta que sean una especie de arena.

2.Mezcla con la mantequilla y forma una pasta que deberás extender sobre un molde y refrigera por 20 minutos.

3.Lava las fresas y las frambuesas con ayuda de una mezcla de bicarbonatado y vinagre blanco

4.Licua las frambuesas para hacer un tipo puré.

5 Añade la crema acida y mezcla.

6.Corta las fresas por la mitad y colócalas en los bordes del molde con la base de galleta.

7. Añade una capa de helado, una capa de la mezcla de frambuesas y así sucesivamente. 

8.Refrigera por al menos 3 horas

9.Cuando el pastel este solido es tiempo de servir.

10. Decora con fruta fresca y puedes comenzar a repartir rebanadas de este rico pastel

fuente: todo para ellas