Con tan solo 6 ingredientes; así puedes preparar crema de avellanas o nutella casera

Ciudad de México.- La crema de avellanas, mejor conocida de manera comercial como nutella, es un complemento elaborado a base de avellanas y cacao que se usa para acompañar nuestros desayunos. Esta crema de avellanas comercial puede resultar un poco costosa, por lo que aquí te compartimos una sencilla receta para prepararla de forma casera.

El ingrediente principal de la nutella es la avellana, un fruto que pertenece a la familia de las nueces y, que contiene muchos nutrientes y vitamina E que son muy buenos para la salud y la piel. Además, se trata de una excelente fuente de antioxidantes que son los que protegen nuestras células de los radicales. 

Ingredientes

• 100 g de avellanas tostadas 
• 30 g de cocoa en polvo 
• 50 ml de aceite de oliva
• 40 g de azúcar morena 
• 100 ml de leche 
• Una cucharadita de vainilla

Por su parte, el cacao es muy rico en antioxidantes, también tiene un alto contenido en vitamina C y fibra; es uno de los principales alimentos que promueven la producción de serotonina. El cacao contribuye a prevenir enfermedades cardiovasculares, así como  cerebrovasculares; además combate varios tipos de cáncer como el hepático, gástrico y de colon.

Preparación

• Puedes ocupar una trituradora o la licuadora, aquí vas a poner las avellanas tostadas.
• Enseguida vas a añadir el aceite, el cacao en polvo, la leche, el azúcar y la vainilla.
• Vas a batir todo bien hasta incorporar todos los ingredientes.
• Vierte  en un recipiente con tapa y deja reposar en el refrigerador por dos horas.
• Después ya puedes untarla en tus panes, hot cakes o lo que quieras acompañar con este dulce untable.

Fuente: Todo para Ellas