Cómo
Recetas libres de carne: Paso a paso para preparar milanesas de calabaza
Una opción de receta vegana y saludable, no notarás la diferencia entre las milanesas de carne y estas hechas con vegetales
Ciudad de México.- Una receta libre de carne, las milanesas de calabaza son una preparación muy sencilla de hacer. En muy poco tiempo tendrás unas ricas milanesas que resultan muy buenas para la salud.
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Para esta receta necesitarás calabaza zapallo, se trata de la calabaza color naranja, la cual tiene un sabor muy dulce. A continuación te compartimos el paso a paso para preparar estas ricas y fáciles milanesas de calabaza
Ingredientes
- Una calabaza zapallo
- 2 huevos
- Maicena
- Pan rallado
- Sal
- Orégano
- Ají molido
Preparación
- Pela la calabaza y corta rodajas de un centímetro.
- Condimenta con un poco de sal.
- Bate los huevos y añade sal, orégano y el ají molido.
- Reboza las calabazas por la maicena y después por el huevo.
- Empaniza con el pan rallado.
- Llévalas a cocción en el horno a 180 grados.
- Cocina por ambos lados hasta que se vean doraditas.
Fuente: mdz
