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Ensalada Thai: Así se prepara el platillo que te hará enamorarte de la comida sana

Déjate enamorar por la comida saludable con esta sabrosa ensalada Thai, la cual sin duda alguna será perfecta para tu paladar
lunes, 2 de mayo de 2022 · 15:11

Ciudad de México.-  Comer platillos saludables puede ser algo complicado, pero la realidad es que solo es cuestión de encontrar alguna preparación que te presente los vegetales de la manera más apetitosa posible.

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En este sentido, una de las recetas más sencilla y deliciosa para enamorarte de la comida saludable es la ensalada Thai, una combinación de verduras exquisita; conoce cómo se hace.

  • Necesitas:
  • Cuatro tazas de lechuga romana.
  • Media taza de zanahoria rallada.
  • Media taza de repollo morado picado.
  • Media taza de fideos tostados tipo chop suey o chinos
  • Media libra de pechuga asada.
  • Media taza de miel.
  • Un cuarto de taza de salsa de soya.
  • Un cuarto de taza de vinagre balsámico.
  • Una cucharada de mantequilla de maní.
  • Sal.
  • Pimienta.
  • Paso a paso:

1. En un recipiente bate la miel, la salsa de soya, el vinagre, la mantequilla de maní y reserva.

2. En una ensaladera o recipiente hondo mezcla la lechuga, la zanahoria, el repollo y los fideos.

3. Añade sal, pimienta y mezcla.

4. Baña todo en el aderezo del paso uno y listo.

Fuente: Gastrolab