¡Estilo paletería! Así se prepara la tradicional agua de horchata con fresa

Ciudad de México.- Una bebida muy refrescante que puedes preparar en cuestión de minutos, así es el agua de horchata con fresas. Esta receta es idéntica a la que usan en la paletería para preparar sus aguas frescas, te aseguramos que el sabor y consistencia es el mismo. 

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En unos sencillos pasos tendrás esta rica agua que puedes compartir con tu familia en una reunión familiar o cuando tengas antojo de una exquisita agua fresca. Toma nota de lo que necesitarás para su preparación y sigue el paso a paso. 

Ingredientes

• Dos cucharadas de harina de arroz
• Una raja de canela
• Una taza de leche de almendras
• Una cucharadita de vainilla
• Medio kilo de fresas 
• Tres cuartos de taza de leche condensada
• Un litro de agua

Preparación

• Licúa la harina de arroz, la canela y la leche de almendras.
• En una olla pon la mezcla y calienta a fuego medio hasta que comience a hervir.
• Retira del fuego y añade la vainilla.
• Licúa las fresas junto con la leche condensada y una taza de agua. 
• Cuela la mezcla de arroz en una jarra.
• Añade la mezcla de fresas y el resto del agua.
• Ponle muchos hielo y algunas fresas picadas.

Fuente: Cocina Vital