¡No defraudan a nadie! Disfruta del sabor de estos bocados de tocino con plátano

Ciudad de México.- Llegaron visitas a tu hogar y no sabes qué ofrecerles. No te preocupes, aquí te compartimos una receta simple pero llena de sabor. Se trata de bocaditos de plátano con tocino. 

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Mientras que el tocino aporta calcio, hierro, fósforo, sodio, potasio, proteínas y vitaminas B1, B6 y B12, el potasio aporta al organismo vitamina B que anula el estrés y potasio que combate el cansancio.

Ingredientes:

-2 plátanos verdes

-1 limón

-2 cucharadas de azúcar

-100 gramos de bacón ahumado

-Mantequilla

-Canela

-Palillos

Paso a paso: 

-Con ayuda de un buen cuchillo, corta el tocino en tiras largas. Por otra parte, exprime el jugo de limón, el cual rociarás sobre las rodajas de plátano.

-En un recipiente, mezcla azúcar y canela. Reboza los plátanos en este polvo. Enseguida, envuelve las rodajas de plátano con tiras de tocino ahumado.

-Atraviesa el tocino con un palillo. Después, calienta mantequilla en un sartén. Cuece el tocino y los plátanos por todos los lados.

-Cuando estén listos, deja reposar las varitas sobre papel absorbente.