Cómo
Churritos de maíz caseros para una tarde botanera con los amigos
Estos churritos resultan más saludables porque puedes usar aceite de oliva o de girasol en su preparación, además son muy sencillos de hacer
Ciudad de México.- Si buscas una opción de botana saludable y que además puedes preparar tú misma, estos churritos de maíz son una gran opción. A continuación te compartimos esta receta casera que te dejará con ganas de más.
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Para una tarde botanera con los amigos o la familia, estos churritos salados de maíz se convertirán en los favoritos de todos.
Ingredientes
- Tres tazas de harina de maíz
- Un tercio de taza de fécula de maíz
- Dos cucharaditas de sal
- Un tercio de taza de chile en polvo
- Un tercio de taza de jugo de limón
- Dos tazas de agua tibia
- Aceite
Procedimiento
- Cierne las tazas de harina, fécula de maíz, sal y chile molido.
- Añade el jugo de limón y mezcla.
- Incorpora el agua poco a poco hasta obtener una masa homogénea.
- Pon la masa en una manga repostera.
- Fríe los churritos en aceite.
- Escurre y retira el exceso de aceite.
- Disfruta de tus churritos.
Fuente: Cocina Vital
