Cómo

Nuggets de papa y vegetales; de esta forma animas a tus niños a comer más verduras

Ya no hay excusas para que tus niños no coman vegetales, solo debes dárselos de manera más divertida y atractiva para ellos
miércoles, 30 de marzo de 2022 · 18:21

Ciudad de México.- Con esta receta tendrás una combinación de nutrientes, pues estos nuggets de papa y vegetales cuentan con una gran variedad de verduras que en combinación crean una comida muy rica y nutritiva para tus peques.

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A continuación te compartimos esta receta saludable de nuggets, ya que al ser horneados, no necesitas nada de aceite para su preparación.

Ingredientes

  • Papa hecha puré 
  • Medio pimiento rojo
  • Dos cucharadas de granos de maíz
  • Una taza de brócoli picado
  • Queso mozzarella rallado 
  • Un huevo 
  • Media taza de pan rallado
  • Dos cucharadas de avena en hojuelas

Preparación

  • Precalienta el horno a 180° por  30 minutos antes de la preparación.
  • En un tazón mezcla el puré de papa, el pimiento, el maíz, el brócoli, el queso y el huevo.
  • Revuelve bien con la ayuda de una cuchara.
  • Forma bolitas y con ayuda de la mano aplástalas un poco para formar los nuggets.
  • En otro tazón mezcla el pan rallado y la avena, pasa los nuggets por esta mezcla hasta cubrir bien.
  • En una charola previamente engrasada, pon los nuggets y hornea por 10 minutos o hasta dorados.

Fuente: Nestlé por Niños Saludables Colombia