Cómo
Un sabor diferentes: Paso a paso para preparar mermelada de pitaya
La pitaya o fruto del dragón tiene muchas propiedades que son benéficas para la salud, e incluir está fruta en una mermelada es una buena opción de aumentar su consumo
Ciudad de México.- La pitaya es una fruta que se da en ciertas temporadas, por lo que debes aprovechar y consumirla en una buena cantidad para disfrutar de todos sus beneficios. Aprende a preparar una rica mermelada de pitaya siguiendo los siguientes pasos.
Da clic aquí y descubre más información de Todo Para Ellas en nuestra página de Google News
Las mermeladas caseras son de lo más rico, además son muy económicas y puedes preparar la cantidad que deseas. Para la mermelada de pitaya vas a necesitar:
Ingredientes
- 6 pitayas
- Tres cuartos de taza de azúcar
- Un corazón de manzana
- Medio limón sin semilla
- Dos onzas de jugo de limón
Preparación
- Sacar la pulpa de las pitayas y colocarla en un bowl.
- En una olla a fuego suave poner la pulpa de la pitaya.
- Enseguida agregar el azúcar junto con la mitad del limón.
- Colocar el corazón de la manzana y el jugo de limón, dejar que comience la cocción a fuego suave, recuerda mover constantemente.
- Después de 20 minutos observaras que comienza a tomar un delicado color rubí.
- Dejar enfriar un par de minutos y guardar en un frasco de vidrio.
Fuente: Rica Mermelada
