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¡Que no falte en tu cocina! Dip de espinaca con alcachofa

El dip de espinaca con alcachofa es ideal para untar en pan horneado o galletas saladas
martes, 22 de febrero de 2022 · 19:53

Ciudad de México.- ¿Esperas visitas en casa y quieres sorprenderlas con una receta poco convencional? Aquí te dejamos el paso a paso de cómo preparar un dip de espinaca con alcachofa.

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Ingredientes:

  • 1 taza de corazones de alcachofas
  • 1 ½ taza espinaca picada
  • 2 cucharadas ajo picado
  • 120 gr queso crema
  • ½ taza crema ácida
  • ½ taza queso parmesano rallado
  • 2 cucharadas leche
  • 1 taza queso mozzarella
  • Sal y pimienta

¿Cómo se hace?

  • Corta las alcachofas y la espinaca.
  • En un recipiente coloca queso crema, crema ácida y queso parmesano. Mezcla.
  • Añade las espinacas, las alcachofas, el queso mozarella, la leche y ajo picado, sazona con sal y pimienta. Revuelve.
  • Deposita los ingredientes en un molde para hornear engrasado.
  • Lleva al horno precalentado a 180ºC por 25 minutos. ¡Listo!