Atrae la abundancia y consistente con el sabor de este pay de nuez para el Año Nuevo

Ciudad de México.- Aunque la noche del 31 de diciembre está adornada por deliciosas preparaciones, la realidad es que siempre es importante dejar espacio para el postre, pues sin duda alguna no hay mejor manera de consentir tu paladar que con un platillo que sea dulce, como este pay de nuez, el cual además, por si fuera poco con su increíble sabor también tiene poderes casi mágicos ya que es perfecto para que logres abrir los caminos del éxito al atraer la abundancia a tu vida.

Aunque no lo creas. en algunas culturas la nuez es un símbolo de la buena suerte, por lo que sin duda alguna tenerla en la mesa durante la celebración del Año Nuevo es una de las mejores ideas que se pueden tener, además este fruto seco es conocido por sus grandes atribuciones a la salud, como ayudar a mejorar la memoria, por lo cual es importante que su consumo sea lo más regular posible.

Una de las ventajas de la nuez es que es muy sencillo añadirla a muchas preparaciones como este pay,el cual puede parecer complicado, pero que en realidad es mucho más fácil que muchos otros postres, por lo que no necesitarás esforzarte mucho para sorprender a tu paladar con su rico sabor.

Necesitas:

• Un Disco de masa para pay dulce.
• 60 gramos de mantequilla fundida.
• Un cuarto de taza miel de vainilla
• Un cuarto de  taza miel maple
• Tres cuartos de taza azúcar mascabada
• Dos huevos
• Una cucharadita vainilla.
• Un cuarto cucharadita sal
• Dos tazas corazones de nuez

Paso a paso:

1. Extiende la masa y trabajala  un poco para que se suavice, usa harina en las manos para evitar que se pegue.

2. Coloca la masa en un molde.

3. Reserva en el refrigerador.

4. Bate en un recipiente los huevos con el azúcar.

5. Agrega la miel de vainilla y la miel de maple para integrar. 

6. Añade la mantequilla derretida, la vainilla tradicional y la sal.

7. Vierte la mezcla sobre la masa.

8. Esparce la nuez por toda la superficie.

9. Hornea por 30 minutos a 180 grados.

10. Deja enfriar por 15 minutos y desmolda.

Fuente: Todo para ellas