¿Poco tiempo para cocinar? Prepara un queso panela asado bañado con salsa de chile poblano

Ciudad de México.- Hay veces que no se tiene nada de tiempo para hacer la comida, pues estás super saturada con tus demás obligaciones, para esos casos debes buscar recetas que sean super sencillas de hacer para que todo este listo en un dos por tres, por ello esta será una de tus favoritas. 

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Se trata de un queso panela asado bañado con salsa de chile poblano, es super fácil de hacer y muy deliciosa que la querrás preparar a cada rato, descubre qué se necesita y los pasos a seguir.

Ingredientes 

• 5 chiles poblanos limpios y en rajas. 
• 1 lata de leche evaporada. 
• 1 taza de agua. 
• 1 cucharada de sal con cebolla en polvo. 
• 2 cucharadas de fécula de maíz. 
• 6 rodajas de queso panela. 

Preparación

1. Licua los chiles poblanos, la leche evaporada, el agua, la sal con cebolla y la fécula de maíz. 
2. Vierte en una olla y calienta hasta que se espese un poco. 
3. En la plancha o sartén de teflón coloca el queso y ásalos por los dos lados. 
4. Sirve y baña el queso con la salsa. 

Fuente: Recetas Nestlé