Cómo
Disfruta de una tarde películas con estas crujientes papas gajos con paprika
Aprende a preparar estas deliciosas y crujientes papas gajos con paprika para disfrutar de una tarde de peliculas
Ciudad de México.- Las papas gajo son una tendencia en el mundo de las botanas debido a que muchas personas tienen sus propias recetas y una de las mejores son aquellas que tienen entre sus ingredientes paprika.
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En este sentido, si quieres disfrutar de una tarde de botanas, no te pueden hace falta estas papas gajos que son crujientes y deliciosas.
Necesitas:
- 500 gramos de papas.
- Media cucharada de sal.
- Media cucharada de pimienta.
- Dos cucharadas de paprika.
- Una taza de harina.
- Aceite para freír.
- Un huevo.
Paso a paso:
1. Pela y corta las papas en forma de gajo.
2. En un sartén hondo calienta aceite.
3. En platos separados vierte la harina, la paprika, la pimienta y la sal.
4. Bate el huevo.
5. Baña las papas la harina, la paprika, la pimienta y la sal.
6. Barniza con huevo batido y fríe hasta que estén doradas.
7. Escurre el exceso y listo.
Fuente: Gastrolab
