Leche condensada: Descubre qué ingredientes se necesitan para hacerla en casa

Ciudad de México.- La leche condensada es uno de los ingredientes predilectos para la repostería, pues esta esta hecha a base de leche de vaca y azúcar, por lo que le otorga ese saborcito dulce a los postres. 

Pero a veces no solo funciona para hacer elaboradas recetas, sino que por sí sola es suficiente, pues puede transformar un pan tostado o los clásicos hotcakes, hoy conocerás cómo hacer una casera con tan solo dos ingredientes, eso sí, deberás tener paciencia, porque puede ser un poco tardado en que obtenga esa característica consistencia. 

Ingredientes

• 1 litro de leche. 
• 200 g de azúcar blanca. 

Preparación 

1. En una olla agrega la leche y el azúcar. 
2. Cocina a fuego bajo por aproximadamente 50 minutos, no dejes de mover. 
3. Puedes añadir un poco de esencia de vainilla para darle un sabor diferente o mantequilla para hacerla más brillosa. 
4. Sirve con lo que tu quieras. 

Fuente: Cocina Vital