Cómo

Este atole de malvavisco será tu compañero fiel durante la temporada de lluvias

Sobrevive a la temporada de lluvias con ayuda de este atole de malvavisco el cual es dulce y su sabor te sorprenderá
miércoles, 30 de junio de 2021 · 15:41

Ciudad de México.- La época de lluvias se esta apoderando un poco del verano, por lo que nada mejor que tomar una bebida caliente que ayude a sobrevivir al clima frío del momento, y una buena opción es este atole de malvavisco.

Este tipo de preparaciones tradicionales son bastante sencillas de hacer y agregarles un toque delicioso es una apuesta segura para poder superar las lluvias; conoce la receta.

Necesitas:

  • Un litro de leche.
  • 100 gramos de malvaviscos medianos.
  • Una taza agua.
  • Dos cucharadas de fécula de maíz.
  • Dos cucharadas de azúcar glass.
  • Una rama de canela.

Paso a paso:

1. En una olla a fuego medio calienta la leche, los malvaviscos, la canela y espera a que hiervan.

2. Baja el fuego y añade la fécula de maíz.

3. Mueve constantemente hasta que su textura sea suave.

4. Sirve en un vaso o taza.

Fuente: Gastrolab