¿Buscas alternativas saludables? Prepara esta rica crema vegana de nuez de la India

Ciudad de México.- Sin duda, las opciones veganas se han posicionado como unas grandes alternativas para la alimentación saludable, así como para quienes buscan ser responsables con el medio ambiente. Sin embargo, adquirir productos veganos algunas veces es muy costoso, por eso es preferible realizarlos desde casa.

Por eso aquí encontrarás una exquisita receta de crema que tiene como base la nuez de la India y la almendra, 100 por ciento vegana y muy benéfica para tu salud. Es perfecta para añadir a cualquier alimento y lo mejor es que se prepara muy rápido. No lo pienses y pruébala.

Necesitas:

• 1/2 tazas de nuez de la india
• 1/2 tazas de almendra
• 1 cucharada de sal
• 1 taza de agua
• 1/4 tazas de jugo de limón

Preparación:

• En un recipiente, agrega la nuez de la india junto con la almendra
• Remoja durante toda la noche y escurre al día siguiente
• Agrega la almendra con la nuez, el agua, la sal y el jugo de limón en la licuadora
• Licúa hasta obtener una mezcla suave y homogénea
• Sirve en un recipiente y puedes decorar con más nuez
• Listo, puedes servirla cuando quieras y disfrutar su rico sabor

Fuente: Kiwilimón