¡Para el antojo de las tardes! Prepara este sencillo postre de piña y cerezas

Ciudad de México.- La mayoría de las personas al terminar con sus tareas escolares o laborales busca relajarse en casa, es ahí cuando ataca el deseo de las cosas dulces, comúnmente sucede por las tardes, de vez en cuando no hace mal hacerle caso a ese antojo. 

Este sencillo postre con piña y cerezas será perfecto, pues podrás compartirlo con tu familia o guardarlo en el refrigerador y tener algo dulce que comer por un par de días, lo mejor de esta receta es que es muy fácil de preparar. 

Ingredientes

• 150 g de leche condensada. 
• 2 limones, el jugo. 
• 1 sobre de grenetina, disuelta en dos cucharadas de agua tibia. 
• 120 g de piña en almíbar, en trozos. 
• 128 g de galletas tipo María. 
• 36 g de coco deshidratado. 
• 75 g de cerezas marrasquino. 

Preparación 

1. En un bowl agrega la leche condensada, el jugo de limón, la piña y la grenetina, mezcla muy bien. 
2. En un refractario coloca una capa de galletas. 
3. Vierte la mitad de la mezcla de piña encima de las galletas. 
4. Cubre con otra capa de galletas y añade el resto de la mezcla. 
5. Espolvorea coco por encima. 
6. Decora con las cerezas. 
7. Guarda en el refrigerado mínimo dos horas o hasta que cuaje la mezcla. 
8. Sirve. 

Fuente: Recetas Nestlé