Cómo

¡Lista en 5 minutos y sin horno! Aprende a preparar esta rica pizza en un sartén

La pizza es un alimento que todos quieren en casa, pero ¿sabías que puedes hacerla fácilmente en un sartén sin necesidad de usar horno? Conoce la receta
sábado, 24 de abril de 2021 · 18:53

Ciudad de México.- ¿Alguna vez imaginaste que podrías hacer tu propia pizza en casa, sin horno y en cinco minutos? Pues ha llegado el momento de que aprendas esta exquisita receta que no pararás de hacer.

Aunque parezca increíble, esta pizza casera quedará tan crujiente y rica como si la hubieras cocinado en un gran horno. La preparación es sencilla y no tardarás nada en disfrutarla.

Necesitas

  • 150 gramos de harina
  • 100 mililitros de agua
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 4 gramos de levadura en polvo
  • 4 cucharadas de salsa de tomate
  • Queso mozzarella rallado al gusto
  • 2 lonchas de bacon
  • 8 aceitunas negras
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • Sal al gusto

Preparación:

  • Agrega la levadura y la sal en un recipiente
  • Mezcla y agrega agua, aceite y vuelve a revolver
  • Sobre una base enharinada, coloca la pasta y amasa durante dos minutos hasta que esté elástica
  • Haz una bolita y tápala con un trapo, que repose 10 minutos
  • Destapa y estira con un rodillo
  • En un sartén, coloca aceite y agrega la masa de la pizza sobre él
  • Agrega una base de salsa de tomate, luego agrega el queso, bacon, aceitunas y espolvorea con orégano
  • Calienta a fuego medio, tapándola para que se cocine
  • En cinco minutos, tendrás tu pizza lista para devorar

Fuente: La mansión de las ideas