Cómo
Algo fácil para la hora de la comida: Ensalada de pasta con brócoli ¡Lista en 15 minutos!
Si aún no sabes que preparar para la hora de la comida esta ensalada de pasta con brócoli es una excelente opción para disfrutar; aprende a prepararla
Ciudad de México.- Si lo que prefieres es un platillo saludable y ligero para la hora de la comida y que además quieras preparar en poco tiempo, esta receta de ensalada de pasta con brócoli y tocino te encantará.
Para que la pruebes y también quedes encantada son su sabor acá está la lista de ingredientes y la manera de prepararla paso a paso, la cuál no te llevará más de 15 minutos.
Ingredientes
- 300 gr. de pasta al dente
- 200 gr. de brócoli
- 180 gr. de tocino ahumado
- 1/4 de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pizca de orégano molido
- Sal y pimienta
- Aceite de Oliva
Preparación
- Cuando el brócoli esté perfectamente limpio, cocínalo con suficiente agua hirviendo y sal al gusto durante siete minutos a fuego lento.
- Pica la cebolla, el ajo y el tocino. Retira el brócoli del fuego cuando hayan pasado los siete minutos y escurre.
- Calienta en una sartén una cucharada de aceite de oliva; fríe el ajo y cebolla por un minuto y añade brócoli, dos minutos después integra la pasta.
- Cocina por tres minutos. Agrega el orégano, el tocino y pimienta a tu gusto. Apaga el fuego y sirve en platos extendidos.
- Fuente: Cardomomo
