Entra en calor gracias a esta infusión de manzana y canela

Ciudad de México.- Una vez que terminan las celebraciones del Día de Muertos y el Halloween el sabor de la calabaza comienza a ser sustituido por la mezcla de dos ingredientes que juntos son una explosión para el paladar, la manzana y la canela.

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Una de las formas más sencillas y deliciosas para disfrutar de esta combinación es a través de una rica infusión, lo mejor de todo es que te quitará el frio de la temporada.

Necesitas:

• Un litro y medio de agua.
• Cinco manzanas.
• Dos ramitas de canela.
• Un anís estrella.
• Miel de abeja.

Paso a paso:

1. En una olla calienta el agua con la canela y el anís.

2. Lava la manzana y córtala en rodajas para agregarla al agua con canela.

3. Deja hervir por cinco minutos y retira del fuego para dejarla reposar por otros cinco minutos.

4. Sirve en una taza, endulza con miel y disfruta.

Fuente: Gastrolab