Disfruta de un rico postre sin azúcar gracias a esta deliciosa natilla

Ciudad de México.- Muchas veces se dicen que los postres son muy perjudiciales para la salud debido a que contienen mucha azúcar, sin embargo, no siempre tiene que ser de esta forma pues existen muchas versiones que no necesitan de este ingrediente como es el caso de esta rica natilla.

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Lo mejor de todo es que su sabor serán tan delicioso que no notarás que hace falta el azúcar, pues en realidad no es indispensable.

Necesitas:

• 25 gramos de edulcorante.
• Tres yemas de huevo.
• Una cucharada de maicena.
• Dos tazas de leche deslactosada.
• Una rama de vainilla.
• Un limón.
• Canela en polvo.

Paso a paso:

1. Coloca la leche, la vainilla y la cascara de limón a fuego lento.

2. En un recipiente mezcla la maicena, el edulcorante y mezcla.

3. Añade las yemas a la mezcla de maicena y revuelve.

4. Combina la leche con la mezcla de maicena y deja que hierva.

5. Sirve un recipiente, agrega canela para decolorar y disfruta.

Fuente: Gastrolab