Cómo
Salsa tártara: Aprende a hacer este delicioso aderezo con huevo cocido
La salsa tártara es un clásico para acompañar los platillos con pescado; descubre cómo hacer esta versión con huevo crudoCiudad de México.- La salsa tártara es una receta originaria de Francia, es tan deliciosa que en México ya también forma parte indispensable de ciertos platillos tradicionales, en la actualidad se combina mucho con recetas que incluyen pescado, se ha popularizado aún más gracias al éxito de los restaurantes de alitas, pues es normal que estas se acompañen con dicha salsa.
El huevo cocido es una muy buena opción para darle mucho más sabor, una vez que la prepares querrás agregarla con cada uno de los platillos que prepares, lo mejor es que es una receta que solo te llevará un par de minutos, People comparte los ingredientes que necesitarás.
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Ingredientes
- 1 taza de mayonesa.
- 2 huevos cocidos picados.
- 2 cebollas cambray finamente picadas.
- 10 aceitunas verdes, sin hueso y picadas.
- 20 alcaparras picadas.
- Un ramito de perejil picado.
- 3 cucharadas de vinagre blanco.
- Pimienta.
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Preparación
En un recipiente agrega la mayonesa, luego incorpora el huevo cocido, la cebolla, las aceitunas, las alcaparras, el perejil y el vinagre, solo deberás revolver todo muy bien, al final solo agrega un poco de pimienta al gusto, así de rápido estará listo este delicioso aderezo.