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¡Te encantará! Esta hamburguesa de aguacate deleitará todos tus sentidos saludablemente

Si eres fan de las hamburguesas, debes conocer esta de aguacate que deleitará tus sentidos de manera saludable, ¡toma nota!
martes, 29 de diciembre de 2020 · 15:25

Ciudad de México.- ¿Quién dijo que las hamburguesas eran un alimento chatarra? Seguro quien lo mencionó no conocía la fabulosa receta que aquí conocerás y que consta de uno de los vegetales que más ama la gente: el aguacate.

Si te interesa hacerla, toma nota y corre por todos los ingredientes al supermercado o a donde gustes. ¡Se te antojará tanto que no podrás esperar! Además, esta versión saludable te ayudará a tener una mejor digestión y a consumir la proteína que necesitas en tu día a día.

Aguacate

Ingredientes: 

  • Cuatro aguacates partidos por la mitad.
  • Un pimiento rojo fileteado.
  • Un pimiento verde fileteado.
  • Un pimiento amarillo fileteado.
  • Un pimiento naranja fileteado.
  • Media col morada rallada.
  • Media lechuga deshojada.
  • Cuatro rebanadas gruesas de queso panela.
  • Una taza de mayonesa.
  • Un huevo batido.
  • Una taza de pan molido.
  • Aceite.
  • Media taza de ajonjolí negro.

Método de preparación:

Lo primero que debes hacer es empanizar los quesos con huevo y pan molido; primero los remojas en el huevo y después lo pasas al pan. Una vez listo, fríelos en una sartén a fuego medio con aceite. Cuando estén doraditos, retira el exceso de grasa y déjalos aparte.

Queso

Esta hamburguesa no tiene pan, ¡increíble! Solo debes retirar la cáscara de los aguacates, con mucho cuidado y untar mayonesa sobre cuatro mitades: este simulará el pan.

Seguido a esto, coloca el queso frito, la lechuga, la col y los pimientos al gusto. Termina con las mitades de aguacate sin mayonesa y ajonjolí. ¡Buen provecho!